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Menu du Nouvel An La
Caipirinha en Apéritif et ses Amuses Bouches
Les
Médaillons de Foie Gras de Canard Marbré aux Airelles Ou Le
Tartare de Sandre aux Ecrevisses et Gravad Lax de Saumon
Le
Croustillant de Champignons des Bois et sa Roquette au Vinaigre Balsamique Ou Le
Pastilla de Saint-Jacques sur Tagliatelle de Légumes et Cappuccino de Céleri
Le Sorbet
au Champagne
Les
Aiguillettes de Canard au Vin de Vacqueyras et au Sirop de Liège Ou La
Noisette de Biche au Porto
Le
Sabayon Glacé à la Mangue
Le Café
et ses Mignardises 50 € par Personne 70 € par Personne Boissons Comprises * * Vins Sélectionnés (Rouge, Blanc, Rosé), Eau,
Limonades, Bières pendant le Repas. Réservation souhaitée pour le choix dans le menu.
Hôtel-Restaurant « Les Arcades » Rue Chamont, n° 7E –
6980 La Roche-en-Ardenne Tél. :
+32 84 411 029 Fax : +32 84 12
329 info@lesarcades.be www.lesarcades.be |