Kerstmenu

 

 

Een Caipirinha als aperitief met zijn aperitiefhapjes

Eendelever met bosbessen

of

Een tartaar van Snoekbaars met rivierkreeften en gemarineerdezalm

Een Bladerdeeg met boschampions op een bedje van ruculasla met balsamico

of

Een Pastilla van st-Jacobs op een groentetagliatelli en een seldercappuccino

Een Champagnesorbet

Eendeborst in Vacqueyras wijnesaus met Luikse stroop

of

Hertenfilet met portosaus

Een Sabayon met mango

Koffie en zijn lekkernijen

 

 

50€ per persoon

* 70€ per persoon dranken inbegrepen

 

* Geselectioneerde wijnen (rood, wit, Rosé), water, limonades, bieren tijdens de maaltijd.

 

Reservatie gewenst voor de keuze van de menu voor maximum 20/12/07.

 

Verblijf forfait : 2-persoonskamer in half-pension en de Kerstmenu inbegrepen exclusief dranken.

 3 Dagen 2 Nachten : 130 € per Persoon.                4 Dagen 3 Nachten : 162,50 € per Persoon.

 5 Dagen 4 Nachten : 195 € per Persoon.                6 Dagen 5 Nachten : 227,95 € per Persoon.

 

 

 

Hôtel-Restaurant «  Les Arcades »  Rue Chamont, n° 7E – 6980 La Roche-en-Ardenne

Tel. : +32 84 411 029   Fax : +32 84 12 329   info@lesarcades.be    www.lesarcades.be